😋 Guachinche "Nenito" en La Victoria: Un "guachinche de verdad" con el mejor conejo frito 🐰🍷

MarKastle, Pepe Espada y Alberto: equipo completo en el Guachinche Nenito.

¡Qué tal, familia! Hoy es domingo 10 de noviembre de 2024 y la jornada ha sido de esas que te reconcilian con la ruta. Íbamos a Casa José, pero al encontrarlo cerrado, un vecino nos dio el soplo: "Suban un poquito que tienen otro guachinche". Y así, por pura suerte, descubrimos el Guachinche Nenito en La Victoria de Acentejo.

Estamos ante un "guachinche de verdad": un salón pequeñito, apenas seis mesas, trato familiar y una cocina que se siente como la de casa. Además, nos sorprendió gratamente ver que han insonorizado el techo con planchas de corcho para evitar la reverberación que tanto nos molestó en otros sitios. ¡Un detallazo!

Entrantes clásicos: pan caliente con mantequilla.

Garbanzas de las mejores que hemos probado.

CONEJO FRITO DE OTRO PLANETA 🐰🥘

Empezamos con unas garbanzas espectaculares. El vino tinto de la casa, servido en botella fría pero a temperatura natural, fue el compañero perfecto. Pero el auténtico protagonista fue el conejo frito: recién hecho, crujiente y con ese sabor auténtico que solo se logra en un guachinche de verdad. Junto a unas papas fritas de las que no se olvidan, Alberto sentenció que era el mejor conejo que había probado nunca.

El conejo frito: crujiente y en su punto.

Papas fritas caseras de gran calidad.

Como nos quedamos con ganas de probar más, pedimos un arroz con cabra para compartir. Una delicia melosa que cerró la parte salada por todo lo alto. El trato fue inmejorable y se nota el cariño en cada detalle, desde el servicio hasta la rotulación del local.

Arroz con cabra para compartir.

Identidad propia en Nenito.

EL QUESILLO SALOMÓNICO Y LA CUENTA 🍮💤

Para terminar, compartimos un quesillo que Pepe dividió en tres partes con una precisión de cirujano. Un café de cafetera cerró una comida fantástica. La cuenta total fue de 43,50€ (redondeada a 45€ con la propina), saliendo a 15€ por cabeza. Un precio imbatible para una de las mejores experiencias de la temporada.

Quesillo repartido con precisión milimétrica.

📍 Encuentra el Guachinche Nenito aquí: Ubicación exacta en Google Maps

Si después de este conejo necesitas quemar las papas fritas, pásate por Educación Física MarKastle. Y para no perderte ni un solo rincón de nuestra isla, visita Viajes MarKastle. ¡Nos vemos en el próximo plato!

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